|
|
Pittabroodjes Met Halloumi
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 pitta broodjes
1 pakje halloumi
1 tomaat
een hand vol slabladeren
1/2 rode ui gesnipperd
takje verse munt
wat olijfolie en citroensap
zout en peper uit de molen
Voorbereiding:
Snijd de halloumi in 8 plakjes.
Maak een salade van de sla, tomaat, ui en munt en maak die aan met wat olie, citroensap, zout en peper.
Verwarm de gril voor.
Bereidingswijze:
Leg de kaasplakken op het bakpapier en Grill die 2 minuten, draai ze dan om en leg de pitta broodjes ernaast.
Draai de broodjes na een minuut om. Nog 1 minuut onder de grill laten.
Snijd de broodjes open en vul met salade en kaas.
|
|
|